極上レストラン〜ネオジャパニーズ？Kuma3

ネオジャパニーズってどうなのよ？
て最初思った銀座Kuma3 (クマサン)。

「大人の贅沢を彩る」をコンセプトにした懐石料理なのですが、創作和食というのがあまり得意でないわたしにも、土地土地の素材がやさしく調理されていて、たいへん美味しくいただきました。

北野たけし画伯の個室でした。